top of page

レシピ集

Stuzzichini
スプマンテに合うブルスケッタやおツマミ

Antipasti
各シーズンに合わせた前菜

Primi
各シーズンに美味しいパスタ・リゾット・スープなど

Secondi pesci
魚介類系のメインディッシュ

Secondi Carni
肉系のメインディッシュ

Dolci
デザートやスイーツ

Feste e Natale
パーティーやクリスマス向け

Cucina storica
古代ローマ・中世・ルネッサンス期などの復刻料理

Cucina regionale
北から南まで各地域の伝統料理
bottom of page